L’Equipe

Alino

 Le Chef mais aussi le Gérant de la société                                                                                                                                                                                                                         Il crée la carte , prépare en personne tous les desserts et dirige la cuisine

Ghislaine

Elle apporte ses idées et veille à ce que la machine fonctionne bien 

Jean-Martin

Le « second », expert de la pause déjeuner                                                                                                                                                                                                               Salades, sandwiches et pasta box n’ont plus de secret pour lui

Sabine

La chargée de clientèle                                                                                                                                                                                                                                                            Elle gère les commandes et s’assure de la satisfaction client